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優質產品

澳洲安格斯谷飼板腱

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進口澳洲谷飼安格斯牛，板腱意為“像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉”，俗稱“牡蠣肉”，富油花且肉質嫩。為了確保肉牛攝取均衡的營養,谷物飼料含有大麥、小麥、燕麥、高梁、玉米五大成份。含有豐富的蛋白質、維生素B群、鋅和鐵質，但油花、脂肪、膽固醇含量相對較低

帝牛胸腹肥牛

帝牛胸腹肥牛屬于胸腹肉，內側腹橫肌，外側腹橫肌，大理石花紋豐富，一般而言，胸腹肉肥瘦均勻，肉質細膩，嫩度佳，香軟多汁。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。

十二肋法排

錫盟羊采用伊斯蘭教屠宰方式進行吊宰，經冷卻排酸、精細分割修選加工而 成。十二肋法排的部位是身上連著肋骨的肉,肉質肥瘦結合，越肥越嫩，脂 肪覆蓋率好，質地松軟，鮮嫩多汁，富含豐富。羊種名貴,古代貴人專享羊 肉食材;有"天下***羊”之稱。

澳洲安格斯200天牛小排

牛小排是牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分。肉質鮮美，有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。牛小排含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。